Knäckepizza

I början på året var jag på en häst-clinic och då var det Leksands Knäckebröd som sponsrade. Alla fick med sig knäckebröd och en liten inspirationsbok vad man faktiskt kan göra för roliga saker med knäckebröd. Det receptet som jag fastnade för var knäckepizzan och den har verkligen ätits oskiljaktiga gånger i olika varianter.

Fantastiskt enkelt, istället för den onyttiga degen använder man knäckebröd, både hälsosamare och tidssparande :)

Sätt på ugnen på 220 C och grädda i ca 10 minuter och släng på valfri topping så har du din pizza!